영농조합법인 자연과사람들(대표 이기종)이 17일 강릉시 사천면 모래내 행복센터에서 전통주 「강릉방풍 생막걸리」출시기념 시음회를 열었다. 
 
  「강릉방풍 생막걸리」는 예로부터 동의보감에서도 풍(風)을 잘 막아주어 허균 선생이 극찬한 방풍나물과 2012년 대한민국 대표브랜드로 선정된 강릉쌀「햇쌀가득」을 주원료로 하여 전통방식 그대로 20일 이상 저온 숙성과정을 거쳐 제조됐으며, 출시기념 시음회를 거처 본격적인 시판에 들어간다.

  방풍 특유의 쌉싸래한 맛이 살아있는 「강릉방풍 생막걸리」는 암과 풍에 대한 예방효과는 물론 기존 유통되는 막걸리보다 높은 알코올도수 10%(시중 7%내외)로 진하고, 화학적 감미료가 첨가되지 않아 웰빙시대 건강에도 도움이 될 것으로 기대된다. <뉴스모아 강릉 황치영 기자>